20.00 € 1. Mixed starters (2 pers)
Entrada mixta (2 pers)
Entrada mixta (2 pers)
Nem (Rollitos vietnamitas 4 piezas)
Canapés de gambas al sésamo
Alitas de pollo fritas
Costillas al estilo Tai Pan
Nido de pájaro
Rollitos de primavera
Rollitos de primavera vegetarianos
Empanadillas a la plancha
Satay de pollo con salsa de cacahuete
Satay de ternera con salsa de cacahuete
Satay de langostinos con salsa de cacahuete
Pollo empanado con plátano
Vieira al vapor con jengibre y cebolletas
Cangrejo crujiente con sal de mar y pimienta
Siu Mai (carne envuelta en pasta al vapor)
Algas fritas
Ensalada de pollo
Ensalada de gambas
Ensalada de Pato
Sopa al estilo Tai Pan
Sopa de maíz con carne de cangrejo
Sopa de maíz con pollo
Sopa agripicante
Sopa de pollo con fideos
Sopa de wanton
Bogavante con salsa especial Tai Pan
Bogavante con salsa de alubias negras
Bogavante con jengibre y cebolletas
Suplemento extra de fideos
Pato estilo Peking (acompañado de crépes, cebolletas y pepino)
Pato entero
1/2 Pato
Pato crujiente (acompañado de crépes, cebolletas y pepino)
Pato entero
1/2 Pato
1/4 Pato
Pato estilo Cantonés (a la barbacoa)
Lubina al vapor con jengibre y cebolletas con salsa de soja
Lubina frita con salsa agridulce
Rodaballo con salsa soja y cebolletas
Filetes de pescado con setas chinas, jengibre y salsa de ostras
Filetes de pescado con salsa agridulce
Langostinos salteados con salsa picante (estilo Szechuan)
Langostinos salteados con espárragos
Langostinos salteados con anacardos
Langostinos rebozados con salsa agridulce
Langostinos con salsa de alubias negras y pimientos verdes
Pollo con setas chinas al vapor en hoja de loto
Dados de pollo con anacardos
Pollo con salsa agridulce estilo
Pollo estilo cantonés servido sobre plancha caliente
Pollo con salsa al limón
Pollo Kapraw con judías, guindillas y albahaca
Trizas de ternera con salsa picante estilo Szechuan
Ternera con bamboo y champiñones estilo cantonés
Ternera con salsa de alubias negras y pimientos verdes
Ternera salteada con brócoli
Cerdo con salsa agridulce
Cerdo a la barbacoa
Cordero con salsa de jengibre y cebolletas
Pollo
Cordero
Ternera
Langostinos
Verduras mixtas salteadas
Setas chinas con verduras frescas
Verduras chinas salteadas
Arroz con dados de gambas al vapor en hoja de loto
Arroz salteado estilo Yang Chow
Arroz salteado con gambas
Arroz salteado con verduras
Arroz salteado con huevos
Fideos estilo Tai Pan
Fideos salteados con brotes de soja y cebollas
Fideos salteados al estilo Singapore
Plátano frito con caramelo
Manzana frita con caramelo
Piña frita con caramelo
Lychees
Helado (vainilla, chocolate, fresa, coco)
Helado frito
Helado con nueces
Sorbete (tropical, frambuesa)
Sorbete con Vodka o Champán